04.04.2011 | Deutschlands Verbraucher können in diesem Jahr bei Schweinfleisch mit stabilen Preisen rechnen. Lamm und Rind würden hingegen deutlich teurer, erklärte die Zentralgenossenschaft des europäischen Fleischergewerbes in Frankfurt.mehr...
04.04.2011 | Die deutsche Fischindustrie will im Pazifik gefangene Ware frühzeitig auf Radioaktivität untersuchen lassen. Der angelandete Fisch soll schon im Hafen untersucht werden.mehr...
04.04.2011 | In Wäldern wird es in den kommenden Wochen nach Knoblauch duften. Der Bärlauch steht in voller Blüte. Das lange vergessene Kraut gehört inzwischen wieder zum festen Bestandteil der deutschen Küche.mehr...
04.04.2011 | Die Bundesbürger haben mehr Appetit auf Hähnchen. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Geflügelfleisch sei auf 19,3 Kilogramm im Jahr 2010 gestiegen, das sei ein Plus von 500 Gramm, teilten die deutsche Geflügelwirtschaft und die Marktinfo Eier und Geflügel mit.mehr...
04.04.2011 | Vor dem Verzehr von Käse der Marke Nazareth Classik hat dessen belgischer Hersteller gewarnt. In dem Käse seien bei Eigenkontrollen Listerien nachgewiesen worden, die zu schweren Erkrankungen beim Menschen führen können.mehr...
