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Zutaten:

• 100 g Marzipan-Rohmasse
• 100 g Puderzucker
• 4 Eigelb
• 175 g Butter oder Margarine
• 130 g Mehl
• 100 g Speisestärke
• Schale einer unbehandelten Orange oder 1 Pck. Orangen-Back
• 4 EL ... mehr...

Zutaten:

• 2 Eier
• 40 g brauner Zucker
• 60 g Zuckerrübensirup
• 100 g flüssige Butter
• 60 g gemahlene Mandeln
• 250 g Dinkelmehl Type 812
• ½ Päckchen Weinsteinbackpulver
• ½ Teelöffel Zimt
... mehr...

Zutaten:

• 250 g Butter
• 125 g Zucker
• 300 g Mehl
• 150 g feingemahlene, geschälte Mandeln
• 3 Eigelb
• 1/2 frische Vanillestange

Zutaten:

• 100 g Mehl
• ¼ TL Backpulver
• 1 Eigelb
• 70 g Butter
• 50 g Zucker

• 200 g Zucker
• 60 g Butter
• 100 ml Sahne
• 2 ... mehr...

Zutaten:

• 200 g gehackte Mandeln
• 250 g Zartbitterkuvertüre
• 70 g Butter
• 200 g Marzipanrohmasse
• 2 Eiweiß
• 150 g Puderzucker
• 3 EL Kakaopulver
• ½ TL Zimt
• 40 g Amarena-Kirschen aus ... mehr...

Zutaten:

• 600 g Vollmilch-Kuvertüre
• 100 g Butter/Margarine
• 1 EL (15 g) Creme fraiche
• 4 Eier (Gr. M)
• 350 g brauner Rohrzucker (ersatzweise weißer)
• 100 g Mehl
• 200 g gemahlene Mandeln
• 100 ... mehr...

Zutaten:

• 125 g flüssiger Honig
• 60 g Zucker
• 50 g Butter
• 250 g Mehl
• je 2 TL Ingwer- und Zimtpulver
• je 2 TL Anis- und Nelkenpulver
• 1 Pr. Salz
• je ¼ TL Pottasche und ... mehr...

Zutaten:

• 170 g Zitronat (frisch; aus dem Reformhaus)
• 4 EL Zitronenlikör (z.B. Limoncello)
• 300 g Bitterschokolade 70%
• 500 g gemahlene Mandeln
• 100 g Puderzucker
• 1 TL gemahlener Kardamom
• 350 g ... mehr...

Zutaten:

• 350 g Mehl
• 200 g Butter
• 125 g Puderzucker
• 1 Eiweiß
• 1 TL Zitronensaft
• 1 Prise Salz
• Himbeer-, Johannisbeer- oder Brombeergelee bzw. Marmelade
• 50 g Puderzucker zum Bestäuben
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